直到1963年,坦桑尼亚一位中学生姆潘巴在制作冰淇淋时发现,热牛奶经常比冷牛奶先结冰。
1969年,他和丹尼斯·奥斯伯恩博士共同撰写了关于此现象的一篇论文,因此该现象便被命名为姆潘巴效应。
在同等质量和同等冷却环境下,温度略高的液体比温度略低的液体先结冰。
需要注意的是,热水和凉水的温差不能相差过大,如果你用刚烧开的热水和即将结冰的凉水进行比较,那实验结果自然截然不同。
“第二题:没有棉芯,蜡烛也能燃烧,对吗?”
蜡烛的主要成分是石蜡,棉芯的作用则是助燃。当棉芯被点燃以后,放出的热量使石蜡固体熔化,再汽化,生成石蜡蒸气,石蜡蒸气是可燃的。
因此,即便没有棉芯,只要温度足以将石蜡融化、汽化成蒸汽,蜡烛就是可燃的。
齐羽点点头,正确。
“第三题:吃胡萝卜会使人皮肤变红,对吗?”
齐羽听完题噗嗤一声笑了出来,胡萝卜中含有大量胡萝卜素,过量食用确实会导致皮肤和尿液发黄,这是有科学依据的。
至于变红,那有可能是胡萝卜吃多了产生幻觉,错把自己当成兔子,不过即便如此也该眼睛变红、皮肤变白才是o(* ̄︶ ̄*)o
四目相对,密涅瓦和齐羽会心一笑,不约而同的想到了萨图恩的宇智波大白兔形态,那真是萌死人不偿命啊(?▽?)
“第四题:吃葡萄可以使人眼睛变大,对吗?”
齐羽摇摇头,这是一个美好的愿景,但它没有科学依据。眼睛大小是由遗传基因决定的,生下来多大就是多大,胖人在瘦身成功后眼睛会显得大一点儿,瘦人就只能依靠整容了。
“第五题:闻香蕉味道能使人减重,对吗?”
齐羽眨眨眼睛,这道题怎么说呢?
之前他看过一篇报道,芝加哥“嗅觉与味觉治疗研究基金会”的神经学家开展了一项研究,让肥胖患者在嘴馋时闻香蕉和苹果。
结果显示,闻这些气味的受试者能减掉更多体重,原理就是这些气味有抑制食欲的作用。
话虽如此,但齐羽觉得,最重要的是你得保证只能闻不能吃。
不然就会像齐小妹一样,如同鲨鱼嗅到了血腥,冰箱所有,寸草不留。
看着齐羽那尴尬的笑容,密涅瓦无奈的两手一摊,“你不了解美食对女人的诱惑,你也想象不到我们在畅享美味和保持身材之间的痛苦。”